Жареные орехи – немного человек откажется от столь вкусного угощения. Они имеют много полезных и питательных свойств, высокое содержание важных, и даже необходимых, для здоровья человека микроэлементов.
Сушёно-солёные продукты всегда занимали важное место в питании, и особенно это относилось к продуктам, которые людям давало море. Наиболее известны такие морепродукты как осьминоги, кальмары
Приготовление кукурузы начинается с уборки урожая и тщательной чистки початков от листьев обертки и «шелка». Затем следует мытье и бланширование— кратковременное погружение в горячую воду
Снеки мясные представляют собой по настоящему древний способ перекуса. Еще охотники и кочевники, когда находились в дороге и не имели возможности приготовить пищу, брали с собой вяленое мясо.
Рыбные снеки - это продукты, получаемые путем сушки, вяления и копчения рыбы. Качество снеков формируется из комплекса объектов и операций, свойственных определенным этапам
Изначально чипсы как элитное лакомство продавались исключительно в дорогих ресторанах, позже хрустящие ломтики картофеля перешли в разряд фаст-фуда